Jangan biarkan cuaca dingin merusak keuntungan bisnis Anda di area teras. Sejujurnya, begitu suhu turun, area duduk di luar ruangan menjadi tidak layak digunakan. Lebih buruk lagi, para tamu akan merasa kedinginan saat menikmati makanan mereka, dan mereka akan segera pergi sebelum tubuh mereka membeku. Anda akan kehilangan uang setiap kali pelanggan memutuskan bahwa cuacanya terlalu dingin untuk duduk di luar.
Itulah mengapa pemanas inframerah berfrekuensi pendek sangat berguna. Kebanyakan pemanas hanya berusaha memanaskan udara. Namun, di luar ruangan, angin akan membawa haba tersebut pergi. Itu merupakan pemborosan listrik. Pemanas inframerah berbeda; ia bekerja seperti sinar matahari—mengirimkan panas langsung ke tubuh para tamu dan kursi tempat mereka duduk. Meskipun suhu udara sangat dingin, para tamu tetap merasa nyaman karena panas yang dihasilkan oleh pemanas tersebut.
Mengapa hal ini bermanfaat bagi bisnis Anda: Bayangkan saja, tidak ada yang mau memesan hidangan penutup atau segelas anggur lagi ketika mereka sedang kedinginan. Mereka hanya ingin masuk ke dalam ruangan. Ketika orang-orang merasa nyaman, mereka akan tinggal lebih lama, bersantai, dan memesan minuman tambahan. Dengan demikian, area teras yang “tidak berguna” tersebut justru bisa menghasilkan keuntungan bagi Anda.
Cara penggunaan yang tepat: Anda dapat memasang pemanas ini di dinding atau menggantungnya dari langit-langit, tergantung pada luas ruangan Anda. Saranku adalah gunakan susunan pemanas yang teratur, agar tidak ada area yang terlalu dingin. Jika Anda memasangnya terlalu rendah, panasnya akan berlebihan sehingga membuat tamu merasa tidak nyaman. Pastikan posisi dan sudut pemasangan pemanas tepat, sehingga panasnya tersebar merata ke seluruh meja.
Selain itu, pastikan pemanas ini terhubung ke sirkuit listrik yang terpisah. Tidak ada yang lebih buruk daripada pemutusan aliran listrik tepat di tengah kesibukan malam Sabtu. Dengan cara ini, Anda dapat menjaga agar tamu merasa nyaman, dan mengubah area teras yang “tidak berguna” tersebut menjadi sumber keuntungan sepanjang tahun.